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天地人五蛇酒系选用优质活鲜、银环蛇、眼镜蛇、乌稍蛇、黄稍蛇为主要原因原料，以优质纯粮白酒为酒基，辅以、茯苓、甘草、红花、木瓜、枸杞、、白茅根等20余种名贵材，采用传统浸泡和现代渗漉相结合的方法精制而成。口感纯正、酒味醇和，是集治疗、滋补和预防为一体的新型保健品。经常饮用可以平衡人体机能，调节人...

特产美食 2024-02-19 58

双林镇素有“中国之乡”的美誉，始于唐末鼎盛于清乾隆年间。全镇85%以上人员从事夏布产业，全镇有5100户专业户，夏布专业加工厂8个，夏布集团1个，夏布综合交易市场1个，纺织印染公司1个。全镇种植8280亩，年产苎麻75万公斤，年产夏布42万匹，年销售额达6600万元，创汇480万美元，双林夏布在、、东南亚受到广泛好评...

特产美食 2024-02-19 101

产地：中国。历史：，又名，是江西著名特产。《本草纲目》载：“乌骨鸡，有者、班毛乌骨者，有骨肉俱乌者，肉白骨乌者；但观鸡舌黑者，则肉骨俱乌，入药更良。”主治补虚劳赢弱。据传，清代江西官员涂文轩进京，常带武山鸡进贡，皇帝品尝后亦大加赞赏，乾隆皇帝时被列为“贡鸡”。1915年国际博览会上也受到好评。如...

特产美食 2024-02-19 46

产地：中国。 历史：相传，此菜最早是对烹调素有研究的南宋丞相文天祥的创制。他喜欢食用嫩猪肉，在任知府时，自己下厨制作了“炒肉丁”一菜。后来人们为纪念他，取用他的号“”称此菜为“”。沿传至今。特点：用猪里脊肉和滑炒而成。成菜色泽白中带红，肉质嫩而爽滑，滋味鲜而香辣。 工艺：取用猪里脊肉，洗净，切...

特产美食 2024-02-19 50

产地：中国。 历史：，据传，始于三国时期。东吴都督周瑜率军驻扎柴桑，其妻小乔曾用、泽兰，同白鸭炖制滋补菜肴，供周瑜食用。当时称为“柴桑鸭”。后来又称小乔炖白鸭，成为的传统名菜。特点：用白鸭和冬虫夏草炖制而成。成菜汤汁浓醇，肉质酥烂，香而肥鲜，富有营养。 工艺：将白鸭宰杀，治净，入沸水锅中略焯取...

特产美食 2024-02-19 53

新余蜜桔为地理标志证明商标。 新余蜜桔为农产品地理标志产品。 市系1977年由省新余市农业局科技人员在"本地早"群体中选育高抗株系，经过20年筛选，多点试验，表明其遗传性十分稳定。结果早，五年生树株产10公斤以上；产量高，味甜肉嫩、化渣、固形物含量16.1BX、糖12.31%、酸0.73%，维生素...

特产美食 2024-02-19 50

，因蛋壳呈青色，外观圆润光滑，又叫“青果”。 据传，在清朝时期，淀边就有很多作坊，加工松花蛋、青果（咸鸭蛋），通过水陆运输，运往京、津、保一带，在市场上备受青睐。有些产品还出口海外。其中更是久负盛名，它咸淡可口，清香四溢，是夏日补钙之上品，常温下保质期100天。该产品的特点是蛋心为红色、营养丰富...

特产美食 2024-02-19 48

芥兰 400g    调味料 : 花生油 5ml 糖 5g     生抽酱油 15ml 姜丝 10g     美极酱油 20ml 葱丝 10g 制作方法：先把芥兰择洗干净，根部用刮去表皮。鲜姜切丝、大葱切丝备用。把洗净的芥兰放到沸水里烫熟，捞出待用。 炒锅放花生油烧热，放葱、姜丝，稍煸出香味。放入糖、生抽酱油、美极酱油调好口用铲子文火搅...

特产美食 2024-02-19 52

纯天然干、干鱼块：白鱼，又名翘嘴巴，是一种喜欢捕食水中动物的鱼类，是仙女湖优质天然野生鱼。它肉质白嫩，口感清爽。本产品经过传统腌制和科学配方烘干而成，色、香、味俱佳，是居家、旅游、宴席、馈赠的理想佳品。

特产美食 2024-02-19 55

蜂蜜是纯天然营养、食疗、美容、保健佳品。天然的蜂产品具有促进代谢健体、调节内分泌、美容、养心益肾生精、滋阴补虚生血、补脑益智健胃、补中益气安神、养颜益寿延年、防疾祛病抗癌等功效。

特产美食 2024-02-19 44

原料：牛蛙、蛋清、淀粉 调料：葱、姜、蒜、、豆瓣酱、粉、盐、料酒、味精、红油、白糖、香葱 制作方法：1、将牛蛙宰杀，去皮及内脏，洗净，剁成象红枣大小的块，用葱、姜、盐、料酒腌渍20分钟；葱、姜、蒜分别切末；香葱择洗干净，切葱花；辣椒切段。2、腌渍好的牛蛙搌干水分，用蛋清、淀粉上浆，放温油中滑...

特产美食 2024-02-19 49

主料： 鸭头 辅料： 土豆,年糕,,,,党参 原料：鸭头5只（对开10片），土豆条，年糕，洋葱，西芹，当归3克，党参2.5克，八角4克，南姜3克，5克，肉蔻2.5克，葱、姜、蒜若干 1、鸭头洗净，去毛，汆水，放料酒去味；将葱、姜、蒜及各用纱布包好制成卤水泡鸭头15分钟； 2、油炸鸭头紧皮，七成油温6秒即可； ...

特产美食 2024-02-19 47

材料：大米饭、韩式泡菜、培根、、青红、大蒜 调味料：盐、鸡精、粉 制法:一、泡菜切细，培根、洋葱、青红椒分别切小碎块，蒜切片 二、锅内放油，七成热时，依次放入大蒜、洋葱、培根、泡菜、米饭翻炒均匀，加入盐、鸡精、胡椒粉调味 三、加入青红椒炒匀即可。

特产美食 2024-02-19 54